2011年10月20日木曜日

10月のお魚講座(マグロのお話&試食会)


10月のひる市は12:00から魚のプロから
マグロについてのお話がありました!
まずはマグロの種類から。たくさんあります!



次は実際にかたまりのマグロを切り身に
そしてお刺身へと切り方を伝授してくれます。
主婦の方も熱心に聞いてました。



なんとすばらしい!!!
お刺身が完成しました。鶴橋の鮮魚市場で
売ってる魚はどれも天下一品!おいしそうです〜



お待ちかねのお刺身試食タイム!
みんな群がってきました。特に子供たちは
お刺身に必死です。順番に食べましょうね。



講座のあとは、祭りのあと。
みなさんありがとうございました!
11月もお魚講座を開催予定ですのでお楽しみに☆






次回「鶴橋ひる市」は11月5日(土)
大阪鶴橋鮮魚卸売市場内で開催です!


鶴橋人情市場!(大阪鶴橋鮮魚卸売市場)
http://www.turuhashi.com/
〒544-0031大阪市生野区鶴橋2-5-14
(JR・地下鉄・近鉄「鶴橋駅」から東へ400m)
お問い合わせ:06-6741-3986

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